ももやのハンバーグ ちょっと奇妙なセットが・・・ 佐賀県唐津市
ももやのハンバーグセット、佐賀県唐津市にあるハンバーグ屋さんにあるセットメニューの話です。
3月の中旬の連休に、長崎県佐世保市のハウステンボスに行くことになり、ヨット仲間のKさんと連れだって、車で出かけました。
少し遅くなったのですが、寄り道して佐賀県唐津市でランチを取ろうということになり、西浜町にある「ももや」というハンバーグ屋さんに行きました。
注意:ビデオを再生すると音が出ます。
この店は、以前に職場の方から話を聞いていたもので、佐賀市のヨットハーバー近くにあります。なんでも、ハンバーグが絶品で、また、珍しいハンバーグと餃子のセットがあるという店なのだそうです。
あいにくの雨が降りしきる中、車のナビを頼りに車を走らせていると、「ももや」の看板を発見!
1台だけ空いている駐車スペースにやっとのことで車をとめました。
11時30分から14時までがランチタイムですが、13時ころ入店しました。
しかし、あいにくちょうどの満席で私たち二人は空席待ちに。
10分ぐらいするとテーブルに案内してくれました。
メニュー見て、私はハンバーグと焼き餃子6個のセット、Kさんは、同じく水餃子のセット、(1300円)を注文しました。
しばらく経ちましたが、なかなか注文の料理が出てきません。先に入店していたお客さんも待っています。
20分ほど待っていると、やっと出てきました。どうも次々と料理を作るのではなく、一度に料理を作っているようです。
そのため、そのサイクルの初めに注文すると料理が遅くなり、サイクルの終わりごろに注文すると料理が早く出てくるようです。
それにしても、出てきた料理を改めてみてみると、鉄皿にハンバーグともやしの炒め物、焼き餃子、みそ汁、ご飯それに梅干しと「なんじゃこりゃ」の世界です。
ここのハンバーグは、デミグラスソースや和風ソースで食べるのではありません。
塩とコショウ等で味付けされたハンバーグをソース無しに食べます。言うなれば、ハンバーグの味そのもので勝負をしているようなものです。
このようなスタイルのハンバーグはあまり見かけませんね。
ハンバーグの味は、なかなか美味しいものです。この店は、ハンバーグ以外にはほとんどメニューにはありませんので納得の味と思います。
餃子も結構美味しいのですが、みそ汁は凡庸な感じです。
ただ、同行のKさんの感想では、1300円の価格は少し高い気がするとのこと。ま、それもそうかなとは思いましたが。
唐津には、博多阪急やリバレインにも入っている有名なステーキハウス「蜂」のハンバーグもありますが、たまには「ももや」のハンバーグもいかがでしょうか。
○ ももや
佐賀県唐津市西浜町2-19
0955-73-9137
11:30~14:00 17:30~21:00
水曜定休
駐車場あり
佐賀県唐津の超人気ステーキハウス蜂の人気No.1ハンバーグは、佐賀県産和牛と黒豚をブレンドした自慢の一品。ステーキに使う肉の切り落としをミンチにしているので、まろやかな口あたりとジューシーな旨みが特徴。自家製のデミグラスソースが一層美味しさをひきたてます。
スポンサードリンク
| 固定リンク






コメント