福岡市・宗像市近郊の美味しいグルメ情報 Jun's my Taste

ポルケッタ、福津市のイタリア料理店のランチ

福津市に関するグルメレポートも長らくしていませんでしたので、この辺で取り上げてみます。

前に訪れたことがあるポルケッタと言うイタリアンレストランです。

この店を通るたびに、新しく改装していることには気づいていました。

何やら、どこかのテレビ局の取材なんかもあっていました。

たまたま、お昼のランチでもと言うことでカミさんと行くことに。

店の前に車を停めて、店に入ると、店の入り口のカウンターで注文を聞かれました。

表の看板にランチがあったので、「パスタランチを」と注文すると、「お二人は一台の車でお出でですね？」

「そうです。」とカミさんが答えると、「それじゃ、おひとり1000円ですから、2000円になります」とのこと。

私が、「一台の車じゃないとどうなるんですか？」と聞くと「ひとり1200円になりますとの答えでした。

「なぜ、一台の車で来た時と２台の車で来た時とランチの値段が違うのですか？」と尋ねると「駐車場が狭いから」が回答が。

自分の好きなテーブルに付こうとすると、店員の方から「こちらにお願いします」と指定されました。

ランチは、オードブルみたいなものが、別のテーブルに並べてあり、さらに自由にとることができるシステムです。結構、いろいろな種類のオードブルが用意されており、イタリアン風惣菜やサラダ等があります。

なかなか、便利で量も自由ですので、これは１０００円のランチにしてはできすぎだと思いました。私は、２回も往復し、場合によっては、これだけでも十分な量になるかもしれないと思いました。

メインのパスタも２種類ほど選択できますが、私は「トマトとバジルのパスタ」にして、カミさんも同じものを注文しました。

このパスタも、美味しいもので、イタリアンレストランのパスタとしては、合格でしょう。少し，ねっとりとした食感で、日の里のピアットと似た感じです。

パスタの後は、コーヒーですが、別のテーブルにクッキー等がこれまた、数種類あって取り放題です。イタリアンクッキーのようで、オードブルとクッキーがある意味食べ放題ですからこの意味では１０００円のコストパフォーマンスは相当高いものがあります。

また、店員の方？の水や食べ終わった皿の取り下げ等のサービス全般についてはについては、全く問題なく、むしろ良好なサービスです。

ただし、気にかかる部分もあります。

まず、車一台で乗り合わせて来店すれば、一人１０００円ですが、それ以外は１２００円となる料金体系です。早い話、一人で車でくれば、パスタランチは１２００円です。

店の看板によると通常１２００円の料金を車に分乗してくれば１０００円にするというものです。

しかし、よく考えるとほとんどの客は、一台に数人で来ています。私たちがいた時も、テーブルはほとんど満席でして、一人客はいませんでした。

ということは、１０００円が通常価格で１２００円はペナルティのような気がします。

もし、あなたが一人で来て、ほとんどの客は１０００円で食べているのに、あなたの料金は１２００円ですと言われたら、自分だけなぜ？と思わないでしょうか？　一人客を排除する方針かとも取られる可能性があります。

駐車場が狭いからとの説明がなされれば、簡単に言えば、１時間２００円の駐車料を払っているような気になるのではないでしょうか。

そもそも、来店した一人あたりの車の台数で料金が変わるというのも初めて聞く話です。

他にも、座るテーブルを指定されたこともあります。客によっては、窓際の方を好む人もあれば、エアコンの吹き出し口を気にする人もいます。私たちは、初めての客でしたが、ここに座ってくださいと指定されるのは、正直違和感があります。

それと、ランチは１時間と指定されており。食事中のテーブルの上に「１２時４０分までゆっくりと食事をお楽しむください」と言う紙片も置かれました。

車の台数によって変わる料金、テーブルが指定されること、何時何十分までと書かれた紙片が置かれること、これらはすべてお店の営業方針であれば、それはお店の自由であることは言うでもありません。嫌なら行かなければいいだけのことですし、食事の味や量、雰囲気の方に重きを置く方もいると思います。

でも、これは、あくまでも私の個人的な見解ですが、日の里のピアットやその他のイタリアンレストランのように、一人で行っても同じ料金、入店して勝手に自分でテーブルが選べて、時間を気にせずに、ましてや食事の終了時間がかかれた紙片が食事中のテーブルに置かれないレストランの方で食べたいと思うのは私だけでしょうか。

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B-1グランプリin厚木で甲府鳥もつ煮がゴールド・グランプリに！

９月１８日から１９日にかけて行われたB-1グランプリin厚木が神奈川県厚木市で開催されました。

五回目の開催となるB級ご当地ｸﾞﾙﾒの祭典の結果は、ゴールド・グランプリが「甲府鳥もつ煮」、シルバーグランプリが「ひるぜん焼きそば」そして３位は宮城県の「八戸せんべい汁」が獲得しました。

グルメに大きな関心を持っている私も、ここ数年、気にかけてテレビのニュースを眺めておりましたが、今年は、ガチガチの本命である「八戸せんべい汁」が優勝かなと考えていました。

ところが、３年連続シルバー・グランプリの八戸せんべい汁は、今年は３位になり、過去の大会で一度も３位に入ったことがない「甲府鳥もつ煮」が優勝と思いがけない結果になりました。

福岡県からの出展料理は、「小倉発祥焼きうどん」、「久留米やきとり」でした。九州他県は長崎県の「小浜ちゃんぽん」と「大村あま辛まっ黒！カレー」、大分県の「佐伯ごまだしうどん」でした。

九州勢の成績は、全て上位１０位までに入っておりません。大会の公式発表が１０位までしか公表しておりませんので、何位であったのかは不明です。

九州勢で、私が知っていたのは、小倉の焼きうどんと久留米の焼き鳥ぐらいですが、なかなか上位入賞するのは難しいのでしょうね。

なお、全国大会とは別に地方大会も行われており、２００９年から久留米市内で「九州B-1グランプリ」が開催されています。ここでは、「久留米やきとり」が九州ゴールドグランプリを取ったことは、記憶に新しいですね。

B-1グランプリで優勝や入賞することの効果はすさまじく、「富士宮焼きそば」を例にしても、観光客等がどっと押し寄せます。優勝前と優勝後の観光客の数は、３０倍近くになっています。

ご当地のB級グルメのブランド化や地域振興での経済効果は相当なもので、ご当地の市役所や商工会議所の全面バックアップのB-１グルメ参加団体も少なくありません。

宗像のB-1グルメの卵はあるのでしょうかね。私の個人的な見解では、「どっきり亭」（閉店）のみそ焼きホルモンでしょうか・・・・。

この辺を少し考えたら、宗像のグルメも面白くなりそうですけどね。変な日本語。

甲府鳥もつ煮　【第5回　B級ご当地グルメ日本一】
大方の予想に反して見事、神奈川県厚木のB-1グランプリで優勝したのがこれ。厚木まで行けなかった方、甲府まで行けそうにない方はいかがですか。

ひるぜん焼そば/ひるぜん焼そば好いとん会/ベルメゾンネット
第５回B-1グランプリ２位は、ひるぜん焼きそばでした。富士宮焼きそばも優勝したことがありますが、焼きそば系は強いですね。これなら、モツが嫌いな方にも食べられます。

リニューアル先行販売！B-1グランプリで準優勝八戸せんべい汁研究所と共同開発八戸せんべい汁セ...
過去３回のB-1グランプリで、連続２位、今回のグランプリで３位を獲得した常に上位を占めてきました。この八戸せんべい汁は、B-1を狙ったものではなくて、八戸を中心として２００年以上も食べ継がれている郷土料理です。

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レストラン蜂 福岡・博多リバレインにあるレストランでステーキランチ

福岡市でカミさんは、買い物。私は、映画「フォロー・ミー」を観に行きました。

昼時には、一緒に昼食を取ろうということになり、カミさんのお友達も合流し、チョッとグルメなランチを博多リバレインにあるレストラン「蜂」でということに。

「レストラン蜂 」

博多リバレインは、超1流のブランド品を扱う店が集積したビルでしたが、バブルも弾けてしまい、ついでにレストラン街に入っていたあの船場吉兆もつぶやき女将のせいで、これまた弾けてしまいました。

また、リバレインは、2002年に運営会社が破たんし、2003年に再スタートしましたが、「イニミニマニモ」（eeny meeny mani mo）と名称も付け加えられました。

この「イニミニマニモ」ですが、日本人にはなかなか知られていない言葉で、英語圏では「どちらにしようかな。神様の言う通り」と福岡では唱える言葉です。

「レストラン蜂 」

いい加減なコピーライターの言葉をそのまま鵜呑みにした言葉を名づけたみたいで、かねがね私もなんとかならなかったのか思っていました。ところが、ある知り合いのオーストラリア人から、あの「イニミニマニモ」は、差別的な意味合いがあり、なかなか使えない言葉だと聞きました。

何でも、黒人差別の言葉が、元来入っており、現在は訂正されて歌うことになっているが、それでもやはり差別を思い出させるので使わないほうが英語圏では無難だそうです。

それで、博多リバレインにその「eeny meeny mani mo」が堂々とビルの玄関に掲げられているのでビックリしたとのことです。ビルの関係者は、このようなことを知っているのでしょうかね。

差別内容については、詳しくは述べませんが、インターネットで検索するとわかると思います。

それにしても、伝統ある福岡・川端の街並みにバブルの申し子のようなビル、「リバレイン　イニミニマニモ」。そして川を挟んで筋向いの玉屋デパート跡には、私にはセンスのかけらもないビル、「ゲーツ」。

「ゲーツ」は、「ゲーッ」と読むのかもしれませんが、あんなビルを建てるくらいなら、「玉屋」のビルを上品にリニューアルしたほうが余程博多の街並みの雰囲気が保たれただろうにと思うのは、私だけでしょうか。

街は変化していくものですが、変な方向に変化するくらいなら変化しないほうがましでしょう。

さて、リバレインの「蜂」です。この店は、唐津のステーキレストラン「蜂」の支店です。

唐津の店は、全国的にも有名で、俳優の船越英一郎氏がテレビで絶賛しているのをご覧になった方もあるかと思います。

最初、リバレインには、ステーキハウス「蜂」が開店し、その後、レストラン「蜂」がオープンしました。従って、リバレインの中には「蜂」が２店ありますので、待ち合わせ等にはご注意ください。

さて、１０分ほど椅子に座って待ちましたが、案内がありました。テーブルが空いてなくて、カウンター席に座りました。

メニューを見ながら、ハンバーグでもするかと思いましたが、ステーキランチにしたらという天使の声がありました。

いやいや、他の二人と同様ハンバーグでいいと言いましたが、ステーキランチがどんなものか見てみたいとの声もあり、ここは素直にステーキランチに。

目の前のカウンターの鉄板で焼いてくれるスタイルです。担当のコックさんから、ニンニクを使ってよいか？とどのように焼きますか？と聞かれます。「一生懸命焼いてください」などと古典的なギャグを使わずに、素直に「ミディアム・レア」と答えました。

ステーキを焼いてくれる様子は、物おじしないカミさんが、ビデオで一部始終撮ってくれました。カメラに緊張してか、ポロポロこぼすのがご愛嬌です。

ま、確かに２０００円もしないランチで、目の前の鉄板でステーキを焼いてくれるのはコストパフォーマンスに優れています。肉の味も質も、これならOKでしょう。ただ、ランチステーキを希望するならば、あらかじめその旨を告げて、カウンター席に座ったほうが良いと思います。

リバレインの８F～９Fには、焼き肉の「叙々苑」、瓦そばの「たかせ」、天ぷらの「天一」そして超高級フランス料理の「ひらまつ」とグルメに最適、財布に最悪の店がありますのでよかったらどうぞ。

蜂 博多リバレイン6F店 ステーキハウス (中洲・春吉)
唐津の名店「蜂」の博多リバレインの支店のホットペッパーの情報です。携帯電話にもお店の情報が転送できます。

俳優船越英二郎も絶賛！ｽﾃｰｷハウス蜂のハンバーグ 　
ステーキで有名な佐賀県唐津の名店　「蜂」　そこの佐賀牛と黒豚を使用したハンバーグﾞです。

〇　レストラン蜂

福岡市博多区下川端町3-1& 博多リバレイン　イニミニマニモ5F　場所はここ
092-282-8846
AM11:00～PM3:00 / PM5:00～PM9:00
元日以外無休

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回転寿司戦争の後は？ 宗像市黒豚徳ちゃんラーメ

「スシロー」が宗像市に進出して以来、、宗像市では、グルメな回転寿司戦争が勃発し、大変激しい競争に突入しました。

「宗像市徳ちゃんラーメン 」

行きつく先は、「すしおんど」の閉店、「わっしょい」のしゃぶしゃぶ化と圧倒的な「スシロー」の完勝になってしまいました。

スシローが進出してくると、近隣の寿司屋さんが、夜逃げすると言われていましたが、あながち嘘ではないようです。

回転寿司戦争の後には、宗像市では、「ラーメンの乱」が起こりつつあります。

６月に国道３号線沿いに「はなちゃんらーめん」が開店しました。ここは、長浜ラーメンのようです。

８月には、旧国道３号線沿いの田熊バス停横に「北のらー麺　らう屋」がオープン。このラーメン屋さんは、トンコツラーメンではなく、醤油、味噌、塩ラーメンだそうです。

９月１日には、宗像市ではありませんが、福津市の３号線若木台交差点のてんぷら屋さん「天のじ」の跡に「暖暮　若木台店」が開店しました。豚骨ラーメンです。

「暖暮」は、数年前、FBSテレビの第１回九州ラーメン総選挙で１位を獲得した店で、JR二日市駅前に本店があります。

１位になった当時、ネットでは「何であの店が１位？」と言った書き込みで盛り上がっていたのを記憶しています。

ちなみに福岡市東区にある「名島亭」も、2008年のラーメン総選挙で１位になりましたが、私個人としては、この１位はうなずけるものがあります。

小さな駅前のラーメン屋さん「暖暮」が、マスコミの潮流にのって、いまや東京や沖縄の店舗をあわせて９点もの店舗を展開するチェーン店になっています。

回転寿司のように、コストパフォーマンスが高い大手のチェーン店が競争を繰り広げることは、消費者にとっては歓迎すべきことかもしれませんが、心配なのは地域の文化である「宝来軒」、「味の店まるい」のような店を圧迫しすぎないかです。

そこで、もうひとつ宗像市内の家族経営の美味しいラーメン屋さんを発見したので、今回のレポートです。

「宗像ってどうよPart25」と言う２ちゃんねるのスレがあり、その中で美味しい宗像のラーメン屋さんは？という話題の中で出てきた店です。

正直、私もこの店は知りませんでしたが、それもそのはず、３号線から少し入ったところにあり、なかなか通らない道沿いです。

何でも、１０年位前に東郷駅の東口付近にあった「珍豚香」（ちんとんしゃん）と言うラーメン屋さんが復活した店のようです。

家族経営の見本のような店で、私が食べている横で、店の息子さんがパソコンでゲームをしていました・・・・　(o^-^o)

トンコツラーメンの味は、「宝来軒」、「まるい」系統のラーメンで、アッサリとしていますが、それでもコクがあり、なかなか美味しいラーメンです。

餃子も注文しましたが、ラーメン屋さんの普通の餃子の味です。

なお、ネットで見てみると、ここのチャーハンも美味しいようで、次回はチャーハンも試してみようと思っています。

ラーメンの乱勃発で、新しいラーメン屋さんに行く事も良いのですが、地域の昔からあるラーメン屋さんにも一度行かれてはどうでしょうか。

（注意：クリックすると音が出ます）

九州ラーメン総選挙2008堂々の第1位！名島亭（なじまてい2食）
名島亭のラーメンは、私のお気に入りでもあります。大将が病気になって少し心配しましたが、今は元気のようです。長浜ラーメン系統ですが、クセのないｻｯﾊﾟﾘとした味です。

ふくちゃんが素通りさせぬ店の味博多ラーメン「とんこつ」替え玉付き！
ふくちゃんラーメンは、私が福岡で一番美味しいと思っているラーメンです。ただ、宗像から遠い福岡市の西にあるのが悩みの種です。

〇　黒豚ラーメン徳ちゃん

宗像市徳重2-5-13（FACE800敷地隣）　場所はここ　Googleマイマップ
0940-55-3139
11:30～20:00
月曜休み
駐車場　有

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