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2007年1月

2007年1月25日 (木)

宗像市の「玄海食堂 温や」のたこカレー

 Dsc_5024syukusyoumoji  県道495号線と89号線が交差する神湊交差点付近には、最近、新しいお店が出来始めています。コンビニのポプラがある付近には、新しく「玄海バーガー」なるハンバーガー屋さんが出来ているようですし、少し津屋崎側に行くと新しいパン屋兼カフェも新規開店しています。

 今回紹介する「玄海食堂 温や」は、新しい店ではないのですが、神湊にメバルを釣りに行ったついでに、昼食をちょっととろうと思いよって見ました。

 以前、ここで鯛茶漬けを食べたことがあったのですが、今回は、たこカレーをと思い車を店の前に停めました。

Dsc_5027syukusyoumoji 店に入って、テーブルに付くとそう込み合っても無く、閑散としていました。あれれ、テーブルで、しばらく待ちましたが、店の方は誰も来ません。そもそも、フロアーに店員の姿が見えません。レジの所に、お客さんが来ましたので、レジのスタッフ現れました。

 レジを終わると、私に気づかないまま姿が見えなくなってしまいました。しばらくすると、店の人の姿が見えたので、声を掛けるとやっと気づいてくれました。店が混んでて、気づかないならまだしも、閑散とした状況でこんなに待たせるとはフロアーの管理ができてないのかなと思いました。

Dsc_5015syukusyoumoji  スタッフの数が少ないせいか、前の客の食べ残した皿もまだかたづけられないまま。メニューを見ながら、たこカレーセットを注文しましたが、店員の方の接客態度は、そんなに悪い印象はありませんでした。

 ところが、メニューのたこカレーセットが問題だなと思いました。なぜなら、タコカレーは1350円のセットのみで単品のタコカレーが無いのです。セットですから、タコカレーにサラダとソフトドリンクが付いてきます。

Dsc_5017syukusyoumoji  私は、昼食にカレーをと思い、せいぜい高くても1000円くらいだろうと思っていましたが、1350円にもなり予算がオーバーです。それも、欲しくもないサラダとソフトドリンクの抱き合わせです。

 ま、セットにするのも単品を置かないのもお店のメニュー、経営方針でしょうからそれはそれでしょうがないし、嫌なら行かなければいいだけの世界ですからとやかく言う筋合いでもないのですが、まさかカレーセットだけでカレーの単品が注文できない店があろうとは思ってもいないものですからメンクライました。

Dsc_5019syukusyoumoji 出てきたたこカレーは、普通のカレーにタコが入っていました。味の事はとやかく言いませんが、解せないのはカレーのご飯の上に厚焼き玉子が二切れ載せられていました。カレーのご飯の上に厚焼き玉子? これをどう捉えて解釈するかは個人の感性によるものですが、私にはシュールに感じました。

 食事を終えて、横を見ると15分も前に食事を終えた二人連れの食器が残されたままでした。

Dsc_5021syukusyoumoji  たまたまスタッフの少ない日に行き当たったのかもしれませんが、それにしても閑散とした店内でしたのでこれにも何とも理解ができないと感じました。 

 この店は、丼類も比較的安く、店内の雰囲気も悪くないし、カレーセットへの私の不満はともかく、フロアーのさばき具合もたまたま悪いときに行き合わせただけなのかもしれませんのでご紹介しておきます。

タコカレー、タコカレー餃子とは!? 
タコカレー入り激うまお試しセット等

博多伽哩「黄金ナイル甘口」 【博多草右衛門】
博多 草右衛門 
今から40年前。1日1000人の行列を作ったという、伝説のカレー店があった。福岡出身の多くの有名人が食べ、福岡のカレー史に残る名店「ナイルカレー」。

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○ 玄海食堂 温や

所在地  福岡県宗像市神湊44-1-2   温やの地図(Google map)
電話    0940-62-0502
営業時間 11:00~21:00 (LO20:30)
休み    不定休
駐車場   あり

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行列のできる有名カレー店のカレー、「プティフ・ア・ラカンパーニュ」、「グリル・グランド」、「マンダラ」、「パク森」

1901年創業、ご存知カレーの名店、新宿中村屋のカレー・シチュー

 

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2007年1月22日 (月)

宗像市の東筑軒の折尾名物かしわめし弁当、最大の謎

Dsc_5005syukusyoumoji_1  旅行に出かけた時、特に鉄道の旅の場合は駅弁が大きな楽しみの一つです。元来は、列車内の食堂車があったのですが、現在ではほとんど廃止されていて、夜行列車の「北斗星」、「カシオペア」そして「トワイライトエクスプレス」くらいしかありません。

 東京からの寝台車には、食堂車が連結していて、私は食事をしながら窓の景色を眺めるのが大変好きでした。カレーくらいしか食べませんでしたが、日本食堂だけでなく帝国ホテルなども食堂車に入っておりました。

Dsc_4985syukusyoumoji  食堂車の人員確保、列車のスピードアップによる食事時間が少なくなったこと、コンビニ弁当の普及等々様々な理由により食堂車は廃止されたのですが、駅弁の陶器製のお茶入れ同様、旅の情趣がなくなってしまいました。

 これとは反対に、駅弁は頑張っています。食堂車の非常に制限されたメニュー構成とは異なり、地域で特色ある駅弁が百花繚乱のごとく咲き乱れております。

 ここ宗像で唯一入手できる駅弁が、東筑軒の「折尾名物 かしわめし弁当」です。かしわめしとは、九州北部の郷土料理だと思いますが、鶏の出し汁で炊き込んだご飯のことで、このご飯の上に鶏肉のそぼろ、錦糸卵、海苔を載せたものがかしわ飯弁当になります。

Dsc_4989syukusyoumoji  ちなみに我が家でも、鶏の炊き込みご飯である「かしわ飯」は、時々作ってくれますが、大変美味しいものです。また、福岡のうどん屋さんでは、かしわ飯のおにぎりをうどんと一緒に食べることも多く、ゴボ天(ゴボウの天ぷら)うどんにかしわのおにぎりは、博多のうどん屋の定番と言えるものです。

 折尾の東筑軒だけでなく、このかしわ飯弁当のスタイルは、九州の主な駅でも販売されておりますが、佐賀の鳥栖駅、中央軒のかしわめし弁当とこの折尾の東筑軒の弁当が2大巨頭ではないかと私は思っています。

Dsc_4984syukusyoumoji_1  さて、この東筑軒のかしわめし弁当は、折尾駅の売り子さんから購入するのが一番なのですが、宗像でも、赤間駅、東郷駅そして福間駅の売店でも買うことが出来ます。福岡市内では、博多井筒屋、博多大丸の二つのデパートでも売っているようです。

 私は、ホカ弁を買う代わりに東筑軒のかしわめし弁当をよく買います。釣に出かけるときにも昼食の弁当としても最適です。言うまでも無く、大変美味しい弁当で東筑軒の弁当の味はどこも真似できないものと思います。

Dsc_4994syukusyoumoji  ところで、東筑軒の弁当の包み紙をよく見てみると、石黒敬七なる人物の文章が大変小さく掲載されています。

 「関門トンネルを出ると、緑と太陽の国 ”九州”に入る。そこには僕の楽しみの一つである東筑軒の ”かしわめし” が待っている。この駅弁の味から、夢多き九州の旅が始まるのである。 石黒敬七談」 

 この石黒敬七氏をご存知の方は少ないでしょう。私が子供の頃、未だテレビが無い時代、私もラジオを良く聞いていました。その頃、NHKラジオに「とんち教室」と言う番組がありました。NHKの青木アナウンサーが、青木先生と称し、毎回、レギュラー出演者とゲストが、生徒役となり青木先生の出題に名答、珍答を繰り広げると言う、笑点の大喜利見たいな番組でした。

Dsc_4984syukusyoumoji_3  このレギュラーに石黒敬七氏がいました。他にも長崎抜天氏、春風亭柳橋氏当たりがいたと記憶していますが、これくらいしか思い出せません。

 それにしても、今時、石黒敬七氏の文章を包み紙に載せても、何じゃこれはと皆思うはずですが、何故載せているのでしょうか。東筑軒のかしわめし弁当最大の謎の一つだと思います。

かしわ飯、鶏めしの人気順リスト
グルメ漫画、「美味んぼ」にも掲載された鶏飯もあります

本 「駅弁スーパーレディ    駅弁女将細腕奮闘記」 
売れ筋駅弁の知られざるエピソード、感動の誕生秘話。駅弁作りに賭ける、東筑軒を含む9人の女将たちの物語。

 ○ 東筑軒 かしわめし弁当

 販売場所 JR東郷駅、赤間駅、福間駅、折尾駅、黒崎駅の各売店
        新幹線小倉駅売店、博多麺王国(イオン香椎浜ショッピングセンター内)
        黒崎井筒屋、小倉井筒屋、博多井筒屋、博多大丸の各デパート

  ・ JR東郷駅の東筑軒 売店所在地 (Google map)

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2007年1月15日 (月)

新宮町の竹林亭のせいろ蒸し弁当をお持ち帰り

Dsc_4911syukusyoumoji  ここ宗像で、ウナギを食べようと思ってもそう簡単にはいきません。ずっと前には、東郷駅前の日の里大通りにウナギ専門店が開店したのですが、残念ながら数年で閉店してしまい、今では新聞の配達店となっています。この新聞配達店は、ウナギ屋さんの店舗をそのまま改造せずに使用していますので、なんとなく違和感のある配達店になっています。

 話が冒頭から脱線しましたが、そこで何とか宗像でウナギをと思っても、私の知る限りでは専門店は無いようです。お隣の岡垣町・波津近くの味嘉(みよし)では、「ひつまぶし」なども食べられますが、本来は和食・寿司の店です。 

Dsc_4908syukusyoumoji  あと近くのウナギ専門店は、福岡市東区香椎の「六騎」くらいしか思い当たりません。この「六騎」でうな重の特上を食べた記事のコメントで「竹林亭」を紹介していただきました。本来は、北九州地区を中心に展開している「竹林亭」ですが、最近、新宮町にもできたので行ってきました。

 この日は、お店で食べるのではなく、持ち帰りをしようということにしていました。夕方の4時頃、駐車場に車を停めてお店に入ると、ちょうど閑散時でほとんどお客さんもいませんでした。

Dsc_4907syukusyoumoji  持ち帰り出来るメニューが張り出されていましたので見てみると、一番高いのが特選うなぎ弁当で1850円、せいろ蒸し弁当の特上で1750円と割安感があります。「竹林亭」は比較的安めの値段で勝負するうなぎの大衆チェーンと言ったところです。

 ここで、せいろ蒸しとは、福岡の筑後地方、久留米市、柳川市近辺で有名なウナギの郷土料理です。四角い容器のセイロに各店秘伝のタレをまぶしたご飯の上に、ウナギの蒲焼を載せて蒸し上げたものです。薄焼き卵の短冊切を散らして食卓に供されます。

地元のうなぎ職人が、手焼きしたせいろ蒸しを紹介しておきます。

Dsc_4918syukusyoumoji

 私は、今回はこのせいろ蒸しの特上弁当を注文しました。一般にウナギ料理は、お店で出来たてを食べるのが最も美味しいのですが、諸般の事情から持ち帰りとしました。

 帰宅後、早速、電子レンジでチンして食べました。せいろ蒸しは、本来ならばセイロに入ったまま、蒸上がりが熱々で出てくるのをふうふう言いながら食べてこそ情趣もあり、味も最高なのですが、持ち帰り分は木製の箱弁当に入ったままなのでそこら辺は期待しようもありません。

Dsc_4919syukusyoumoji  ただ、値段の割にはウナギの量もあり、十分美味しく食べられます。これならば、いわゆるコストパフォーマンスは合格です。

 「竹林亭」は、コメント諸氏の評価も良く、気楽に行けるウナギ専門店として、次回は是非お店の中で、ウナギ料理をいただきたいと思っています。

福岡県柳川・久留米のウナギ郷土料理 せいろ蒸し 
鰻蔵柳川屋 うなぎせいろ蒸し、
柳川鰻遊乃庄のせいろ蒸し 等

全国の美味しいウナギの勢揃い 人気順リスト 
「ウナギの川水」きざみウナギの蒲焼き、浜名湖「うなぎのたなか」の国産ウナギの蒲焼き・白焼き など


 ○ 「竹林亭 新宮店」

所在地   福岡県粕屋郡新宮町大字三代928-6 国道3号線上り車線
電話    092-962-6760
営業時間 11:00~22:00
店休日   第3火曜日
駐車場   あり

  By   Jun

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2007年1月 9日 (火)

新宮町のレックスの懐かしいスパゲティ

Dsc_4902syukusyoumoji  福岡県新宮町の国道3号線沿いにある「レックス」でスパゲティを食べてきました。

 ここの「レックス」は、福岡市中央区天神のアクロスの向かい側の千代田生命ビルの地下にある「レックス」の姉妹店だそうです。

 30年近くも前、天神のレックスの開店は実にセンセーショナルで記憶に残っています。当時、スパゲティと言えば、ナポリタンかミートソースが代表的で、これら以外のメニューはほとんど無かったと思います。

Dsc_4890syukusyoumoji  ところが、天神のレックスは、それら以外にも多くのメニューがあり、和風などと海苔がかけれらた聞いたことも無いメニューがあったのです。おまけに生麺で、注文してから相当待たされると言うこともいい意味でのショッキングなことでした。要するにスパゲティの専門店が博多に登場したのです。

Dsc_4892syukusyoumoji  このため、開店当時お客さんも多く、大評判の店でした。私も、足しげく通ったことが思い出されます。ところが、このスタイルと同じような店も多く出来てきて、いつの間にか私も行かなくなりました。数年前に、思い出したように天神のレックスに行きましたが、あまりにスパゲティの専門店に馴らされたためか、開店当時の美味しさが感じられませんでした。

Dsc_4896syukusyoumoji  昨年の暮れの忙しい時、カミさんと古賀市でスパゲティを食べようと言うことになり、「ヒポポタマス」に行こうとしましたが、駐車場が図書館の閉館で使用できませんでした。仕方が無いので、新宮町に「レックス」があることを思い出して行くことにしました。

 新宮町の「レックス」は、3号線の下り車線、「ウエスト」の福岡市よりペットショップの「P2」と同じ敷地にあります。

 店内に入ると、意外と広く奥の方までテーブルがあり、お客さんも多くいました。テーブルに座ってメニューを見て、私はトマト味のスパゲティとカミさんは和風のスパゲティにしました。すみません、スパゲティの正確な名前は忘れてしまいました。

Dsc_4900syukusyoumoji 私のトマト味のスパゲティは、ソースは少しピリ辛でしたが思いがけず大変美味しいものでした。味のコクも良く、天神店のスパゲティよりも美味しく感じられました。ただ、「チャオ」と同じタイプの太目の生麺は私の好みではありませんが、このトマト味のソースの美味しさでよくカバーされていて私でも何の問題もありません。

 カミさんの和風スパゲティもちょっと食べてみましたが、断然、トマト味のピリ辛ソースの方が私には美味しく感じられました。

 ただ、このレックスは、ネットでも生麺の事などで評価は賛否両論が多く、万人向きではなく、かなり好き・嫌いがあるのかなと思います。

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週間ランキング麺類・パスタ部門50週第1位獲得のパスタ、イタリア高級輸入パスタディチェコ等

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Rex レックスのスパゲティ新宮店

所在地   福岡県糟屋郡新宮町大字三代890
電話    092-962-2332
営業時間 不明
休み    不明
駐車場   あり

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