福岡市東区 ウナギの「六騎」でうな重特上

２００９年５月現在、このお店は閉店しています。

　土用の丑の日には、ウナギを食する習慣がありますが、我が家でも食べています。しかし、毎年、スーパーで買ってきたウナギでした。

　今年は、カミさんがさすがに毎年、毎年ではまずいと思ったのか、何処かに食べに行こうと言い出しました。何処かにと言っても、宗像ではウナギの専門店は無いと思います。魚料理の店が出してはいるのですが、専門店ではありませんから何となく気が進みません。

　カミさんの実家の近くの香椎に、「六騎」（ろっきゅ）というウナギ専門店があります。福岡県内では、ウナギと言えば筑後川近くの柳川市や久留米市が有名どころです。「六騎」は、柳川に本店があるウナギの専門店です。ここが知っている中で一番近いウナギ専門店ですので行くことにしました。

　「六騎」に行く前に、実家に寄ることにしました。今から、近くの「六騎」にウナギを食べに行く前に寄りましたと言いましたら、それではと義母がお小遣いをくれました。義母は、ウナギが大嫌いでしたから一緒には行きません。つまり、これはカミさんのウナギ費用捻出作戦であったのです。

　めでたく軍資金を調達した我々は、「六騎」に到着しました。さすがに時節柄、駐車場も満杯で空きの1台分にようやく駐車しました。

　店名の「六騎」とは、柳川に伝わるお話に由来しています。壇ノ浦の合戦で敗走した平家の落ち武者６人が、柳川に永住したことからきているそうです。

　さて、座敷に通されてメニューを見ました。カミさんは、さっきの軍資金があるものですから何を食べてもいいよと大盤振る舞いの様相を呈しています。そんなことを急に言われてもスーパーのウナギしか食べていないものですから、うな重とうな丼の区別もあまり知らない有様。うな丼は、玉子が入っているから嫌だなと言うと、隣の人がクスリと笑いました。

　カミさんも、あわててカツ丼や親子丼と違うのだから玉子は入っていないと。実は、私はお店でウナギを食べる時には、九州独特のセイロ蒸しと言うウナギのメニューばかり選んでいましたのでうな丼のことをあまり知らないのでした。

　ここのメニューは、セイロ蒸しの御膳が最高で３１５０円、しかし刺身や茶碗蒸しが付いていますので、うな重特上の最高額３１５０円のほうがウナギ自体は上等なはずです。迷わずここは特上としました。カミさんは、セイロ蒸し御膳にしました。

　ここで、周りを見回すとやはり皆、セイロ蒸しを注文しています。セイロ蒸しとは、味ご飯の上にウナギを載せて、セイロで蒸したものでこれはこれで大変美味しいものです。

　さて、「うざく」や肝吸いと一緒に特上のうな重が運ばれてきました。金箔が貼ったような漆塗りの重箱に入ったウナギの蒲焼と白ご飯の二段重ね。とても高級感がありました。

　特上の食味は、大変美味しかったのには間違いがありませんが、ウナギの蒲焼とご飯で３０００円以上もするとはとても思えません。これならスーパーのウナギで腹一杯食べた方がいいかもしれないと不届きな考えが一瞬よぎりました。

　見かけにしても、カツ丼や親子丼の方が華々しく見えてしようがありません。私には、ウナギを食べる資格があまり無いのかもしれません。

　食後、カミさんも特上の感想を聞いてきましたが、目の前で食べる人が、うな重の松（それでも１９８０円もします。）を食べているのなら比較もできようが、皆、セイロ蒸しを食べていて何にも分からないと言いましたらあきれていました。

福岡県柳川市のウナギ　
こだわりぬいた柳川の味！鰻蔵柳川屋　うなぎ笹めし。　　全国水産加工たべもの展入賞鰻蔵柳川屋うなぎせいろ蒸し。　他

○　「六騎」　香椎店

所在地　   福岡市東区香住ヶ丘7-10-10
電話　       092-672-4469
営業時間　AM11:00～PM9:30
休日　      火曜日
駐車場　   あり

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