福岡市・宗像市近郊の美味しいグルメ情報 Jun's my Taste

福津市の「大力」 コストパフォーマンスと眺めの良い魚料理

　　釣り仲間でもある友人の一人に、「宗像でどこか美味しいところある？」と聞いたところ、この友人が教えてくれたのが、福津市・宮司海岸にある「大力」でした。宗像のグルメには、少しは知っているつもりであった私も知らなかったお店でした。ここは、口コミでお客さんが来ているようで、インターネット検索にもあまりヒットしません。このブログの記事にすることによって、これ以上お客さんが増えるのも何だかなーとも思いましたが、できるだけ宗像の美味しい店を紹介していくというポリシーに反することもできません。

　土曜日の夕方６時頃に到着しましたが、駐車場の空きスペースはわずか１台のみでした。車を止めて入り口に向かうと、和食のお魚の店と聞いていたのに、ご覧のように店の外観はシーサイドレストラン風。面食らいながら、店内に入るといきなりハーレー・ダビッドソンの４０年代もの、ナックルヘッドのお出迎え。
　店内では、すでに順番待ちの人達が椅子に座っていました。行列店お決まりのウェイティングリストに名前を書き込んでおきました。

　実は、今日はカミさんはお友達と福岡市・薬院のフレンチレストラン「うさぎとかめ」で優雅なお食事会。それにひきかえ私は、カミさんのかすかな罪悪感から、なにがしかの夕食代を与えられ、それを握りしめての一人ごはん。ウェイティングリストに「１人」と書き込んで、店内を見渡したら４人がけのテーブルばかり。この混雑に、一人でテーブルを占有するのも気が引ける雰囲気。取りやめて帰ろうかなと思っていたら、すぐに名前が呼ばれました。「カウンターでも良いですか？」とのこと。カウンターなら迷惑もかけることはあるまいとホッとしました。

　カウンターに座ると両隣は、家族連れ。その間にポツンと空いた１席が私の席。メニューを見ると、魚の定食主体の料理です。刺身定食や天ぷら定食、煮魚定食等たくさんの定食があります。私は、刺身・天ぷら定食を注文しました。これで、１６００円くらいです。お昼の定食は、１０００円以下ですし、総体的にリーズナブルな価格です。
　すぐに出てきた私の定食は、これで１６００円とはと言うくらいに豪華でした。刺身も天ぷらも小鉢も十分なボリューム。ここで、お断り。例によって、興奮して食べまくった結果。アレ、写真は？　すみませんが、どうしても定食の雰囲気を見たい方は、４枚目にわずかに写っていますので、そちらの方で。

　定食は、結構いける味で、これならコストパフォーマンスは抜群です。今では、すこし後退した感のある「国民宿舎ひびき」のレストラン で初めて味わった感想と同じものです。これなら、口コミでもこれだけのお客さんが殺到するのも無理ありません。神湊の魚料理店も、「大力」を見習ってもう少し頑張って欲しいものです。

　食事をして店を出たら、海岸が見事な夕陽色に染まっていました。もちろん、「大力」の窓からもこの夕景を食事をしながら楽しむことができます。安くて美味しい食事に、綺麗な海辺の風景。本当に言うこと無し。客が多いことは言うこと有りですが、間違いなく宗像・福津市のお薦めの食事処のひとつであります。

King of highway　ハーレーダビッドソン　
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全国各地の美味しい刺身、食材　人気順リスト　
訳あり広島産上乾燥チリメンジャコ、子持ち越前甘海老、特大伊勢海老、ホタルイカ等

○大力

所在地　　　 福岡県宗像郡津屋崎町大字宮司２２９２－６ （宮地嶽神社の浜へ向かう参道を海岸近くまでまっすぐ行き、大きな海岸通りを横切って海岸すぐ近くを右折したところ。）
営業時間 　 11時半～
定休日　　　 不明
電話　　　　  0940-52-4402

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福岡市中央区の「ハードロックカフェ福岡」で昼食をしました。

　福岡市のYahoo福岡ドームに隣接しているホークスタウンに行って来ました。丁度お昼時にかかりそうなので、ここの敷地内にある福岡ハードロックカフェ（HardRockCafe）で昼食を取るつもりで出かけました。ところが、あいにく当日は、ホークスと西武のデー試合があり、道路は混雑、おまけに駐車場も満杯状態で、結局、ホークスタウンに到着したのが２時過ぎとなりました。

ハードロックカフェとは

　さて、ハードロックカフェのことですが、このお店は、全世界に１００店舗以上を展開しており、日本には１９８３年に東京六本木に１号店、その後上野、横浜、名古屋、大阪、大阪（ユニバーサルジャパン）、そして２００年４月に福岡店がオープンしました。
　雰囲気からして、アメリカ発祥のお店のようですが、実はロンドンが第１号店で、１９７１年にオープンしました。ここには、あのギターのエリック・クラプトンや元ビートルズのメンバーも良く来ていたそうでした。

ハードロックカフェ福岡のキャデラック

　その後、アメリカ人オーナーは、ロサンゼルスに逆上陸して、今日のように全世界に店舗を展開してきました。
　１枚目の写真が、福岡店の正面ですが、ピンクのキャデラックの後部を埋め込んでいます。ピンクのキャデラックは、意味があり、アメリカ人にとっては成功のシンボルです。エルビス・プレスリーがピンクのキャデラックを所有していたことは有名な話です。

ロックミュージックの記念品の殿堂

　２枚目の写真は、入り口から入ったところから見た店内の様子です。壁一面に、ゴールドレコード、ギター、衣装、ポスター等々のロックミュージックにちなんだものが陳列されています。ある意味、ここはロックミュージックの博物館のようなものです。
　ロンドン店には、クラプトンから提供されたギターが壁に飾られているそうです。福岡店でも、デヴィッド・ボーイのギター、スティングのサインが入ったギターが壁に掛かっています。

ビーフ料理とハンバーガーを注文しました。

　席について、メニューを見ながら、私は、オープンフェイスド・テンダーロイン・ビーフ（１６００円くらい）、カミさんはプレーンハンバーガー（１０００円くらい）を注文しました。注文を取りに来たウェイトレスは、白い制服で胸にたくさんのピンバッジを付けています。このピンバッジを含めて、色んなグッズがここのお店の売店で買うことができるようです。

　右の写真が、私が注文したオープンフェイスド・テンダーロイン・ビーフですが、ガーリック・ライブレッドにグリルしたテンダーロインとスイスチーズ、ソテーしたオニオン、マッシュルームをのせた料理。フライドポテト付きです。実は、ニューヨークカット サーロインステーキを食べたかったのですが、３６００円くらいなのであえなく却下。注文したのも、カミさんがトイレに行ったドサクサに注文したもので、支払いの時に後から、昼食にしては高いと文句を言われました。
　上に載っているリング状のものは、オニオンで、これもイカリングと間違えていきなりパクついてひどい目に遭いました。ビーフの味は、いわゆるアメリカの味で、美味しいと言えば美味しいものでした。実は、バーベキューリブもあったのを後で気付いたのですが、こちらの方が良かったかも。それにしても、あのバーベキューリブの名店、「トニーローマ」が、天神にあった福岡店を撤退したのは残念の一語に尽きます。

　右の写真が、カミさんが注文したハンバーガーです。これで、１０００円とは高いと言ってましたが、そりゃマクドナルドの１００円バーガーに比べると何でも高くなると思いますが、確かに少し高い気はします。味の方は、はるかにマクドナルドよりは上でした。
　ジュース類も４００円と高めですが、ここのインテリアや陳列物は、大変見応えがあります。この分が上乗せしてあると思えば、いいのではないでしょうか。このようなアメリカ的雰囲気のお店はここしかないのですから。

ハードロックカフェの雑貨・アイテム等　
ハードロックカフェZippo　真鍮。　ハードロックカフェプリントスウェットUS古着アメカジ　他

ひれ肉の王様、テンダーロイン　
ビストロの定番！仔牛ヒレ肉（生後6ヶ月程度/テンダーロイン）。　グルメ特選黒毛和牛テンダーロインステーキ等に≪１本丸ごとギフト≫

　○ハードロックカフェ福岡

所在地　　　福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1　ホークスタウン1階
電話　　　　　092-832-5050
営業時間　　日曜～金曜  11：30～23：00
　　　　　　　　土曜   　　    　 11：30～03：00
駐車場　　　　あり

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大阪の「道頓堀 今井」のきつねうどん

　大阪に数ある美味しいお店の中で、今回、絶対にはずせなかったのが、「道頓堀　今井」（以下　今井）でした。私は、麺類の中で一番好きなのがうどんなのです。そして、大阪のうどんと言えば、「ダシの今井」として知られる「今井」なのです。
　数年前、ＮＨＫのハイビジョンで、放送された番組で「今井」の紹介がありました。３０分ほどの番組でしたが、若い職人さんが「今井」で修業をしているレポートだったと思います。

　今井のご主人も出演されていましたが、なかなか良さそうなお店だとの印象が強く残りました。そんな記憶もあり、うどん好きの私としては、本場大阪のうどんを食べずに帰ることは絶対にしないと心に決めていたのでした。
　「今井」は、道頓堀にあります。ところが、何度も、細心の注意を払いながら歩いていたのですが、これがなかなか見つかりませんでした。

　住所と地図を頼りに探しましたが、どうしても見つかりません。たまらず、携帯でお店に電話をしました。お店の方から、今どこにいるのですかと聞かれて、「くいだおれ」の人形とにらめっこをしていますと言ったら、じゃそこから東の方に歩いていくと、柳の木がありますからそこです、と何とも風流なお答え。
　１枚目の写真でもその柳の木が写っていますが、お店は、本当に感じのいい、いかにも高そうな外観です。勇気を振り絞って、入りました。内部は、スッキリとしたインテリアで、道頓堀界隈の猥雑さとは無縁な空間が広がっていました。

　時間も、お昼の時間を相当すぎていましたので、お客さんも本当にわずかな人数でした。注文を取りに来ましたので、迷わず「きつねうどん」をお願いしました。

　「ダシの今井」ですから、早速、ダシを味わってみました。美味い！！　本当に美味すぎる。博多のうどんのダシも美味しいと思っていましたが、やはり格段の差だと思いました。表現のしようがないのですが、とにかく麺を食べるのを忘れてしまうようなコクがあり、甘さを少し感じる上品なダシの味です。
　 インターネットで調べてみると、何とあの京都の名料亭『辻留（つじとめ）』の創業者・辻角次郎氏から教えを受けたとのことです。
　昆布を味の決め手とし、昆布の産地で知られる北海道南部の黒口浜でとれた天然ものをたっぷりと使用。さらに厳選した牛深産のサバ節とウルメ節を使い、お吸い物に近い極めて上品な味に仕上げているそうです。
　麺は、特別なものを感じませんでしたが、キツネの正体、油揚げの味もダシを殺さず、逆にダシとの相乗効果でこれがまた美味い！　ハフハフと食べて、大満足。これで、７００円くらいですから、勇気を振り絞ったのが馬鹿みたいな値段。

　法善寺の水掛不動尊のお参りの後や、道頓堀散策の折には是非とも寄っていただきたい「道頓堀　今井」でした。

きつねうどん、かすうどんなどの大阪のうどん　
大阪千日前 西乃龍ちゃんこうどんセット。　大阪名物かすカレーうどん。　ＴＶでも紹介された新大阪駅の人気店「めん処いとはん」のカレーうどんお土産パック。他

○「道頓堀　今井」

所在地　　　　大阪市中央区道頓堀1-7-22
電話　　　 　06-6211-0319
営業時間 　11：00～22：00（21：40ラストオーダー）
休日 　　　 　水曜日
交通 　　　 　地下鉄「なんば駅」より徒歩５分

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宗像市の「焼肉 漢江」 一見料亭風の焼肉店

　「漢江」（ハンガン）は、ソウルに流れている大きな川の名だと思います。韓国が60～70年代にかけて急激な経済発展をとげ、最貧国から中興工業国にのし上がった現象をこの川の名前を取り、「漢江の奇跡」と呼んでいます。
　私も、ソウルを訪問した時に、「漢江」を見たことがありますが、かなり大きな川です。

　ところで、「焼肉漢江」ですが、宗像市役所に行った帰りに偶然見つけました。市役所の裏手にあり、なかなか分かりにくいところにあります。
　外観は、１枚目の写真でも分かると思いますが、料亭風の外観です。高そうな印象を持ちますが、勿論、外観で感じるほどではなく、リーズナブルな料金です。

　インテリアも和風で、落ち着きのある風情で、なかなかのものです。ゆったりとした雰囲気で焼肉が楽しめます。
　座ると、メニューがありますが、このメニューは、ワープロで自作されたもので、少し文法などの間違いがありますが、これも本当に韓国の方が経営しているお店だと実感させてくれます。

　私達は、一番人気と聞いた「オリジナル骨付きカルビ」、「ロース」、「カルビ」、「マルチョウ」などを注文しました。骨付きカルビは、韓国式にハサミで切って食べることになります。全体的な、肉質や味は、平均以上で特に不満はないのですが、もう少し個性的な味であればベストかなと思いました。

　嬉しかったのは、コースでなくてもつきだしの小皿がでてきたり、肉を包んで食べるサンチュがあったことです。この辺は、なかなかいいサービスではないでしょうか。
　石焼きビビンバも注文しましたが、ここの人気メニューの一つだそうで、なかなか美味しく食べてしまいました。

　最後に、私は夏には、足の指型の付いたビニールサンダルで外出するのですが、このお店で帰ろうとすると、私のサンダルが見あたりません。どうしたのかなと思っていたら、知らない人が私のサンダルを履いていて、私達の座敷テーブルに戻ろうとしていました。どうも、お店のトイレ用サンダルと間違えたらしいのです。ま、トイレ用サンダルと間違えられるようなサンダルを履いてくる方がいけないのかもしれませんが・・・・

カルビ肉の人気順（感想の多い）リスト
神戸牛、松坂牛、佐賀牛そしてオーストラリア牛がてんこもり

石焼ビビンバ用の石釜、人気順リスト
自宅で石焼ビビンバを

石焼ビビンバの食材や石釜、ヤットコ等

○焼肉　漢江（ハンガン）
所在地　　　福岡県宗像市東郷1-10-20　市役所ウラ
TEL 　　　0940-37-1366
時間     平日17：00～22：00   土・日曜12：00～22：00
休み     毎週火曜日
駐車場　　　あり

（参考）
私のよく行く宗像近郊の焼き肉屋
　「ウェスト」　　国道３号線沿い　　　　リーズナブルな値段
　「カルビ屋」　福津市宮地海岸通り　トンカツ屋「あんず」の系列店　
　「広州苑」　　福岡市東区和白　　　ホークスの選手も良く来るお店

  By  Jun

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大阪の「会津屋」 たこ焼き屋の元祖

　大阪グルメ考、今回はたこ焼きです。以前書きましたが、大阪の食文化の一つとして「粉もん」と言うジャンルがあります。たこ焼きは、粉もんを語る上で外すことができない大阪の名物です。

　たこ焼きの歴史を少し調べてみました。昭和初期に、小麦粉を醤油とだし汁で溶いて、こんにゃくやネギ、すじ肉など入れたラジオ焼きというものがあったそうです。当時のハイカラな機械であるラジオの名をつけた「ラジオ焼き」は、子供たちのおやつとして大評判となりました。

　昭和１０年頃、ある店でラジオ焼きを食べていた一人の客が「浪速は肉かいな、明石はタコ入れとるで」と店主に言いました。これを聞いた店主が、タコを入れたラジオ焼きを、もっと美味しくしようとして研究を重ねてたこ焼きを生み出したとあります

　この店主が、初代「会津屋」の遠藤留吉氏でありました。私は、この会津屋に是非行ってみようと思ったところ、なんと「なんばグランド花月」の近くに会津屋の支店がありました。
　本店は、大阪市西成区玉出西にあり、本来はこの本店に行く方がいいのですが、何せ時間がないので、手近なところで済ませようとしました。

　なんばグランド花月の近くにある支店は、「なんなんタウン」という地下街にあり、写真で分かるようにアジも素っ気もない店構えです。これなら、サンリブのフードコートと変わらないではないかと後悔しましたが、折角来たのですから、食べてみることにしました。

　メニューは色んな種類がありましたが、ここはオーソドックスに１２個、４００円のたこ焼きをお願いしました。ここのたこ焼きは、ソースやマヨネーズをつけずに食べるのが原則なようで、その通り食べてみると確かに美味しく食べられます。
　しかし、すでにソースやマヨネーズに汚染された舌では、やはりそれらが無いとパンチに欠けるのも否定できません。難しいところですが、見栄を張って何もつけずに食べてしまいました。

　なお、この「会津屋」は、超有名グルメマンガ「美味しんぼ」の７７巻 にも紹介されているそうです。

元祖たこ焼き・ラジオ焼きの会津屋　
会津屋　元祖たこ焼・ラヂオ焼セット。　ぼてぢゅう・千房・ゆかり・会津屋　上方お好み焼き・たこ焼きセット。他

 

○「会津屋　なんば店」
所在地　　　大阪市中央区難波５丁目　なんなんタウン４号
TEL　 　　　　06-6649-7708
営業時間　 平日　10:00 ～ 21:00　　土日祝　9:00 ～ 20:00
定休日　 第３水曜日

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